Eilen meillä oli ruokana hieman italialaistyyppinen "menu".
Alkupalana oli salaattia, mozzarellaa, tomaattia, jotka oli maustettu suolalla, mustapippurilla ja basilikalla. Paahdetun leivän päällä oli tomaatti-valkosipuli-seos, joka piti sisällään kuorittuja ja pieneksi pilkottua tomaattia, puristettua valkosipulia, basilikaa silputtuna, suolaa, pippuria, balsamicoa sekä oliiviöljyä.
Pääruokana lihapullia, jotka olivat maustettu kuullotetulla sipulilla ja valkosipulilla, kanelilla, neilikalla, suolalla ja mustapippurilla.
Lisäkkeenä oli rakuunalla maustettuja pikkuporkkanoita sekä herkkusieni-sipulicouscousia.
Jälkkärinä oli pannacottaa karamellikastikkeella sekä mansikoita.
lauantai 28. maaliskuuta 2009
maanantai 23. maaliskuuta 2009
Helppoa ja maistuvaa jauhelihasta
perjantai 13. maaliskuuta 2009
Keittiöön..
Lautaseinämän jämäpuista teki mieli kovin jotain tehdä.. Veljeni asunnon vanhan naulakon koukuista ja lautajäämistä kehittyi tällainen kyhäelmä keittiön seinälle... ;) Tekstin halusin olevan jotain sopivaa..ja jonkin muun kielistä, kuin suomea... tämän löysin, joka osuu niin kohdalleen mun elämään... Sabluunoiden tekemiseen ei ole aikaa, joten ihan "paljaalla kädellä" tekstin tuohon tavallisella tussilla tein.
sunnuntai 8. maaliskuuta 2009
Lautaseinämä
perjantai 6. maaliskuuta 2009
Kevättä kohden...
Suunnitelmia
Kevät tuo tullessaan uusia ideoita...Tällä hetkellä teemme kotiimme eteisen ja keittiön välille kevyen "lautaseinän"...Kodissamme on tummia "vanhannäköisiä" parruja, joiden väliin olisi tarkoitus tehdä valkokuultomaalilla maalatuista laudoista n. 150 cm korkea "vaakalautaseinämä", jonka päälle tulee samaisesta laudasta taso...Mahtoikohan tuosta ymmärtää lainkaan, mistä on kyse? Laitan kuvia, kun urakka edistyy... Tässä kuvaa parruista...
Kevät saapuu ;)
Sisustuspuoti
Olen kuullut Turussa Paattisilla olevan uudehko sisustuspuoti Pastella. Vielä en ole päässyt liikkeeseen tutustumaan, mutta nettisivuilla vieraillessani tuli sellainen olo, että sinne on päästävä käymään...
http://www.pastellainterior.fi/
http://www.pastellainterior.fi/
Kana-parsakaalipasta
Kana-parsakaalipasta
Yleensä ruuanlaitossa en käytä mittoja, enkä noudata ohjeita...vaan muuntelen vanhoja ja netistä löydettyjä ohjeita mieleni mukaan...
Tähän pastaan olen laittanut
hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
parsakaalia
maissia
3 juuston kermaa
sitruunamehua
currya
pastan olen keittänyt kanaliemikuutiolla maustetussa vedessä
Pasta on äärettömän helppo ja oli perheen mieleen! ;)
Virkkausideoita
Kauniita koteja...
Kuvat ovat lehdestä: Maalaisunelma nro 1 2009
Nyt toivoisin, ettei meillä olisi tummanharmaata sohvaa, joka oli kylläkin "mun unelmasohva" vielä kolmisen vuotta sitten... Toisaalta meidän lapsien touhuja ajatellen, ehkä valkoisen sohvan ajatteleminenkin on ihan mahdotonta. Nyt kuitenkin haluaisin vaan valkoista ja valkoista...Tai toisaalta ehkä haluaisin löytää selvän vision, miten yhdistää jo tätä jo kodissa olevaa ja sitä ihanaa valkoista... Ylläolevat kuvat ovat niin ihanan kauniita. Niissä asuu kodikkuus, valoisuus...jota kaipaan meillekin...
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)