Vaikka mustikkasato ei ole ollut juuri minkäänlainen tänä kesänä, sain vaivoin poimittua puolisen litraa mökiltä mustikoita. Niistä valmistui tämä piirakka. Ohje on Yhteishyvän (heinä-elokuu 2010)välissä Ruoka- liitteestä: Mustikka - rahkatorttu. Täyte on liivatteella hyydytetty rahkatäyte, jolloin mustikatkin pysyivät tuoreina.
Oli HYVÄÄ!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti