Pellillisen omenapiirakan ohje:
3 munaa
2 dl sokeria
1,5 dl kermamaitoa
1,5 dl voisulaa
n. 4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Päälle:
omenaviipaleita
kanelia ja sokeria
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu voi ja kuumennettu kermamaito sekä kuivat aineet. Levitä taikina pellille. Asettele viipaloidut omenat päälle ja ripottele sokeri ja kaneli. Paista 200 asteessa n. puolisen tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti